
Nu kun je natuurlijk voor groenten en fruit kiezen maar dat is in deze maatschappij steeds moeilijker gezien het aanbod en de manier waarop dit aan de man gebracht wordt.
Je zou denken dat de voedselindustrie, zeker als het om kinderen gaat, probeert zo gezond mogelijk voedsel te maken. Nou niets is minder waar. We hebben al eerder geschreven over de misleiding van de voedselindustrie, maar nu gaan ze wel erg ver en nemen totaal geen verantwoordelijkheid. Maar liefst 85 procent van het onderzochte kinderaanbod is te zoet, te zout of te vet, dus ongezond voor kinderen.
Uit een rapport van Foodwatch blijkt dat kinderen in de afgelopen decennia zijn uitgegroeid tot een zeer belangrijke doelgroep voor voedselfabrikanten. Speciale kindermarketeers volgen kinderen online, scannen hun gedrag, schakelen psychologen in en stellen zo gedetailleerd mogelijke, persoonlijke kindprofielen samen. Kindermarketeers het zal je beroep maar wezen.
Gezond leven vind ik belangrijk maar het soms moeilijk te zeggen of het allemaal wel goed is wat je doet. Vandaar dat ik altijd op zoek ben naar bevestiging. En dan meestal niet via de reguliere manier want die werken eigenlijk merkwaardig genoeg nauwelijks preventief.
Ik heb in het verleden al twee keer een moestuin gehad, allebei rond de 250 m2. Maar nu ga ik er een maken in de achtertuin. Het voordeel hiervan is dat ik er iedere dag even aan kan werken.


