Er is de laatste tijd veel aandacht voor de bijensterfte en wat daar zoal de oorzaken van zijn. Het gebruik van pesticiden zou een oorzaak zijn al spreken de berichten elkaar weer tegen, nu is dit altijd zo als de belangen groot zijn. Mijn vertrouwen in een objectieve wetenschap in dit soort zaken is niet … Lees verder >
Op gojibessen, chiazaad en quinoa zitten vaak resten van bestrijdingsmiddelen. Bij 12 van de 52 onderzochte monsters, ofwel in 23% van de gevallen, werd te veel gevonden. Het ging om 8 monsters van gojibessen, 3 monsters quinoa en 1 monster chiazaad. Het onderzoek is gedaan omdat er in het verleden een aantal mensen ziek was … Lees verder >
Veel gegeten groenten en fruit zitten vol met chemische bestrijdingsmiddelen. Sla, tomaten, komkommers en appels bevatten de meeste schadelijke stoffen die ondermeer onze hormoonhuishouding aantasten. Een groep internationale milieuorganisaties vindt dat het gehalte zo hoog dat zij de noodklok luide. In ons dagelijkse eten bevinden zich de resten van meer dan 30 verschillende pesticiden die … Lees verder >