Welke groenten en fruit wel of niet biologisch kopen en eten

Omdat het bijna ondoenlijk is om alle groenten en fruit biologisch te kopen is het wel handig om te weten welke nu de meeste bestrijdingsmiddelen bevatten. Ik kwam dit onderzoek tegen en vind het zelf wel handig om te weten wat je nu of niet biologisch moet kopen.

De NVWA heeft cijfers gepubliceerd over het voorkomen van bestrijdingsmiddelen in Nederlandse biologische groenten en fruit. In de periode 2005-2013 werden vrijwel nooit resten van pesticiden aangetroffen. Dat gebeurde in slechts 53 gevallen van de 1500 monsters. De weinige keren dat dat wel het geval was, betrof het veelal biologische groenten en fruit van buiten de EU.

Zijn biologische groeten en fruit gezonder?

Uit een recente studie is gebleken dat mensen die overwegend biologisch eten, minder bestrijdingsmiddelen in hun lichaam hebben ondanks dat ze meer groeten en fruit eten.

Dirty Dozen, welke je wel biologisch moet eten:

Dit is de lijst met groeten en fruit waarop het meeste bestrijdingsmiddelen is aangetroffen.
Het is dus zinvol om deze groenten en fruit in ieder geval biologisch te kopen.

  1. Appels – op 99% werd  tenminste 1 pesticide aangetroffen.
  2. Perziken
  3. Nectarines
  4. Aardbeien
  5. Druiven
  6. Bleekselderij
  7. Spinazie
  8. Paprika’s
  9. Komkommer
  10. Cherry tomaatjes
  11. Suger snaps
  12. Aardappelen

Er zijn twee soorten die zelf als giftig beschouwd kunnen worden, dat zijn:

  • groene bladgroenten
  • hete pepers.

Clean 15 welke je niet biologisch hoeft te eten:

Dit zijn de groenten en fruit waar de minste residuen in aangetroffen worden. En volgens mij dus gerust niet biologisch gegeten kunnen worden.

  1. Avocado
  2. Maïs
  3. Ananas
  4. Kool
  5. Sugar snaps (diepvries)
  6. Uien
  7. Asperges
  8. Mango’s
  9. Papaya’s
  10. Kiwi’s
  11. Aubergine
  12. Grapefruit
  13. Cantaloupe meloen
  14. Bloemkool
  15. Zoete aardappelen

5 gedachten over “Welke groenten en fruit wel of niet biologisch kopen en eten”

    • Tja dat maakt het verhaal denk ik anders, al heb ik dit niet zelf onderzocht. Maar de meeste gifstoffen blijven achter in de schil, als je die er afhaalt.

      Beantwoorden
  1. mijn dochter heeft gelezen dat we avocado’s uit mexico beter mijden vanwege erg veel bestrijdingsmiddelen;
    de mensen die er mee werken schijnen vaak ziek te worden

    Beantwoorden

Plaats een reactie

deLuchtfilter

Luchtfilter voor in huis, de luchtkwaliteit binnenshuis is lang niet altijd even goed. Gelukkig kun je dit vrij eenvoudig zelf oplossen door een luchtfilter aan te schaffen, die meer voor je gezondheid doet dan jij denkt.

Bekijk deLuchfiter, specialist in luchtreiniging >

deWaterfilter

Heerlijk gezuiverd drinkwater voor thuis, of op kantoor. Veel water drinken is gezond, daarom is het belangrijk dat je water van optimale kwaliteit is en dan kan met onze waterfilters.

Bestel een Waterfilter >

Pin It on Pinterest

Share This