Wij kochten in 2014 voor iets meer dan 1 miljard euro aan biologische producten. Dat is een groei van 6% ten opzichte van 2013. We worden steeds bewuster en kiezen steeds meer voor kwalitatieve voeding i.p.v. kwantitatieve voeding, die er wel fantastisch uitziet maar eigenlijk steeds minder voedt. Het belangrijkste wat voeding moet doen is … Lees verder >
Een goedkope en effectieve aanpak van hart en vaatziekten is heel goed mogelijk. En dan niet met farmaceutische middelen, die eigenlijk alleen maar symptomen bestrijden maar “gewoon” door zorgvuldig gebruik te maken van specifieke en essentiële voedingsstoffen, zoals bijvoorbeeld vitamine C en andere vitamines, mineralen en aminozuren. Cholesterol is niet de veroorzaker van hart en … Lees verder >
Italiaanse aanklagers hebben een onderzoek ingesteld naar zeven producenten van olijfolie, waaronder het bekende olijfoliemerk Bertolli van Unilever. Zij verkopen gewone olijfolie verkopen als de duurdere extra vergine variant. In 2009 schreef een Duitse journalist al dat Carapelli sjoemelde en in 2010 werd dat bevestigd door een onderzoek van de University of California. Olijfolie met … Lees verder >
Ik volg een opleiding voor orthomoleculaire suppletie, een moeilijk woord voor kennis over het lichaam en de werking van vitaminen en mineralen. De vraag die ik altijd gehad heb en die nu beantwoord is: werken synthetische vitaminen net zo goed als natuurlijke? Het antwoord daarop is eenvoudig: nee Wat is het verschil tussen synthetische of … Lees verder >
In veel voedselproducten die veel mensen elke dag eten zitten verdachte of schadelijke stoffen dat blijkt iedere dag maar weer. Het lijkt er op dat er steeds meer aan het licht komt en dat de mensen steeds bewuster worden. Het zijn stoffen die daar niet in voedsel thuishoren. In dit geval zijn het zogenaamde ‘MOAH’. … Lees verder >
Prachtig hoe de droogste plek op aarde kan opbloeien tot een prachtige bloemenzee. Het kan in de Atacama woestijn waar soms meer dan 100 dagen niet regenen en er zijn zelfs plekken waar het nooit regent. De droogste plek op aarde met diverse geisers die warm water spuiten. Deze warmwatergeisers liggen op een hoogte van … Lees verder >